孕期營(yíng)養(yǎng)湯有哪些？18款孕期營(yíng)養(yǎng)湯食譜！（下）

十三、菠菜瘦肉湯

食材：菠菜、瘦肉、油鹽、生粉

做法：

1、把瘦肉洗干凈切片，用油、料酒、生粉、生抽抓勻，腌制15分鐘備用

2、把菠菜洗干凈切段，焯水，撈起備用。

3、熱鍋下油、放入適量清水燒開(kāi)，加入瘦肉燒開(kāi)

4、加入菠菜和適量鹽繼續(xù)燒開(kāi)即可

十四、鯽魚(yú)豆腐湯

食材：鯽魚(yú)、豆腐、蔥、姜、油鹽

做法：

1、鍋中放油，燒至七成熟放入處理好的鯽魚(yú)中火煎魚(yú)，煎至金黃放入姜蒜，煽出香味

2、后一次性往鍋中加入足量白開(kāi)水，要沒(méi)過(guò)魚(yú)身蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)大火將鍋中材料煮沸，用勺子撇去鍋中浮沫

3、加入豆腐，適量鹽，再煮開(kāi)即可

十五、排骨山藥湯

食材：排骨、山藥、蒸姜、鹽、大棗

做法：

1、排骨洗凈去血水，放入砂鍋中，加姜、大蔥段、八角，加開(kāi)水煲2小時(shí)

2、山藥去皮，切成滾刀塊，加入砂鍋，加大棗加鹽，煲1小時(shí)即可

十六、冬瓜肉丸湯

食材：豬肉、冬瓜、雞蛋、蝦皮、蒸

做法：

1、豬肉放入破壁機(jī)加蔥姜水打成泥

2、團(tuán)成丸子水井煮熟備用

3、放入燉鍋加適量水，燉煮30分鐘

4、出鍋后按照自己口味加點(diǎn)鹽和其他調(diào)味

十七、番茄蝦滑湯

食材：番茄、蝦仁、玉米淀粉、姜

做法：

1、番茄去皮一半切碎一半切塊

2、蝦仁剁成蝦泥蝦泥中加入玉米淀粉攪拌均勻

3、鍋刷油下入番茄碎塊，炒出紅汁，再下入番茄塊翻炒均勻

3、加入適量清水，水微開(kāi)放入蝦丸

4、煮至飄起熟透即可，出鍋前加鹽調(diào)味

十八、板栗雞湯

食材:雞、紅棗、板栗、蔥、姜

做法：

1、雞腿加蔥姜冷水下鍋，煮出浮沫，食材全部放入燉鍋，加入足量的水

燉煮2小時(shí)即可，出鍋后按照自己口味加和其他調(diào)料

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